Chapitre 5 - Supplément à l'intention du personnel de piste

Point de congélation

23.  Les points de congélation sont déterminés au moyen de la méthode D 1177 de l'American Society for Testing Materials (ASTM) qui permet de mesurer la température à laquelle se produit la formation des premiers cristaux de glace.

24.  Il faut déterminer souvent le point de congélation des liquides pour s'assurer que le point de congélation voulu est maintenu.

25.  À mesure que la concentration d'un liquide augmente, à partir de plus de 0 %, par volume, le point de congélation diminue. Cependant, lorsque la concentration approche de 100 %, le point de congélation se met à augmenter. La raison de ce phénomène est qu'une solution possède un point de congélation inférieur à celui du solvant pur.